Im Bistro CARL auf dem Schlossgelände können Sie bei regionalen Speisen, duftendem Kaffee und Kuchen sowie erfrischenden Getränken den Blick auf das Wesertal und das MUSEUM SCHLOSS FÜRSTENBERG genießen. Das Bistro Team freut sich auf die Gäste aus der Region und ganz Deutschland.

Mit seiner skandinavisch geradlinigen Einrichtung und vielen liebevollen Details schafft das Bistro eine entspannte Wohlfühlatmosphäre.

Der Biergarten zwischen Bistro und Straße lädt Museumsbesucher, Wanderer und Radfahrer zu einer kulinarischen Pause im Schatten alter Bäume ein. Auch Motorradfahrer sind herzlich willkommen: der Motorradparkplatz ist bequem und einfach von der Straße erreichbar.

Wählen Sie aus der wechselnden Karte frische, saisonale Speisen, Kuchen und Torten sowie Waffeln – dazu ein kühles Getränk oder eine der vielen Kaffeespezialitäten mit Kaffee aus der Einbecker Kaffeerösterei. Jeden Sonntag bietet das Bistro außerdem ab 10 Uhr ein Genießer-Frühstücksbuffet an – um Tischreservierung wird gebeten.

Ivonne List und das Team vom Bistro CARL freuen sich auf Ihren Besuch!

Kontakt:
T +49 5271 932 5753
Mail: ivonne.list@bistro-carl.com